カリウム メタビスルフィド

基本情報

• 化学名: カリウム メタビスルフィド
• CAS番号: 16731-55-8
• 分子量: 183.22
• Hs コード: 28322000
• Mol ファイル ダウンロード: 16731-55-8.mol

別名: 二亜硫酸ジカリウム , 二亜硫酸二カリウム , ({[(ポタッシオオキシ)スルフィニル]スルホニル}オキシ)カリウム , ({[(potassiooxy)sulfinyl]sulfonyl}oxy)potassium ,

関連する cas 番号: 10000-42-7 100-00-5 1000-05-1 10000-56-3 100007-55-4 100010-02-4 10001-13-5 10001-43-1 100015-12-1 100-01-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム: Xi
• 危険コード: Xi
• ステートメント: 31-36/37/38
• 安全に関する声明: S26; S36

用途:

• 法規制番号: EINECS2407953 , TSCA(16731-55-8) ,
• 用途语: 「亜硫酸カリウム（POTASSIUM METABISULFITE）」は、食品業界で広く使用される化学物質で、酸化防止剤、殺菌剤、漂白剤として機能します。これは、果物や野菜の酸化を防ぎ、鮮度を維持するために食品の保存に利用されます。また、ワイン醸造やビール製造においても、微生物の成長を抑制し、安定性を向上させるために利用されます。さらに、写真現像や紙産業など、さまざまな工業プロセスでも利用されており、その多様な用途において広範に使用されています。