サルシナキサンチン

基本情報

• 化学名: サルシナキサンチン
• CAS番号: 11031-47-3
• 化学分子式: C₅₀H₇₂O₂
• 分子量: 705.12
• Mol ファイル ダウンロード: 11031-47-3.mol

別名: (2R,2′R,6R,6′R)-5,5′,18,18′-テトラデヒドロ-5,5′,6,6′-テトラヒドロ-2,2′-ビス[(E)-4-ヒドロキシ-3-メチル-2-ブテニル]-β,β-カロテン , (2E)-4-[(1R,3R)-3-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-18-[(1R,3R)-3-[(2E)-4-ヒドロキシ-3-メチルブタ-2-エン-1-イル]-2,2-ジメチル-6-メチリデンシクロヘキシル]-3,7,12,16-テトラメチルオクタデカ-1,3,5,7,9,11,13,15,17-ノナエン-1-イル]-2,2-ジメチル-4-メチリデンシクロヘキシル]-2-メチルブタ-2-エン-1-オール , (2E)-4-[(1R,3R)-3-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-18-[(1R,3R)-3-[(2E)-4-hydroxy-3-methylbut-2-en-1-yl]-2,2-dimethyl-6-methylidenecyclohexyl]-3,7,12,16-tetramethyloctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaen-1-yl]-2,2-dimethyl-4-methylidenecyclohexyl]-2-methylbut-2-en-1-ol ,

関連する cas 番号: 10000-42-7 100-00-5 1000-05-1 10000-56-3 100007-55-4 100010-02-4 10001-13-5 10001-43-1 100015-12-1 100-01-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: サルシナキサンチンは、自然に発生するカルテノイド色素で、藻類、エビ、サーモンなどの海洋生物に存在します。強い抗酸化力と炎症を抑える可能性がある健康効果があり、ビタミンAの前駆体としても機能します。サルシナキサンチンは鮮やかな赤色を持ち、養殖業や食品業界で自然な食品色素として使用されています。また、肌や目の健康を促す可能性のある健康増進効果があり、サプリメントの成分としても使われています。さらに、抗酸化性と抗老化効果があるため、化粧品やスキンケア製品にも使用されています。