イソアコラモン

基本情報

• 化学名: イソアコラモン
• CAS番号: 39012-15-2
• 化学分子式: C₁₅H₂₄O
• 分子量: 220.35046
• Mol ファイル ダウンロード: 39012-15-2.mol

別名: (2S)-3,4,4a,5,6,8aβ-ヘキサヒドロ-4aα,8-ジメチル-2α-イソプロピルナフタレン-1(2H)-オン , (2S,4aR,8aR)-4a,8-ジメチル-2-(プロパン-2-イル)-1,2,3,4,4a,5,6,8a-オクタヒドロナフタレン-1-オン , (2S,4aR,8aR)-4a,8-dimethyl-2-(propan-2-yl)-1,2,3,4,4a,5,6,8a-octahydronaphthalen-1-one ,

関連する cas 番号: 30000-36-3 30000-37-4 300-01-6 30003-49-7 3000-39-3 30004-10-5 30006-30-5 3000-74-6 30007-47-7 3000-75-7

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: イソアコラモンは、化学式C15H24Oを持ち、バイサイクリックケトンである有機化合物です。その化学構造は、(2S)-3,4,4a,5,6,8aβ-ヘキサヒドロ-4aα,8-ジメチル-2α-イソプロピルナフタレン-1(2H)-オンと表現されます。イソアコラモンは、香り成分として広く使われており、甘くてシトラスで爽やかな香りが特徴です。その香りは、香水や個人用品製品の香りプロファイルを強化する緑色、葉っぱのようなノートを加えると同時に、食品や飲料にも添加され、甘くてシトラスな味わいが製品の味わいを独自に豊かにします。そのため、香料業界や香料業界において、様々な製品に添加されているとされています。