2,3-ジエチル-2-ブテン二酸ジエチル

基本情報

• 化学名: 2,3-ジエチル-2-ブテン二酸ジエチル
• CAS番号: 54369-24-3
• 化学分子式: C₁₂H₂₀O₄
• 分子量: 228.2848
• Mol ファイル ダウンロード: 54369-24-3.mol

別名: 2,3-ジエチル-2-ブテン二酸ジエチル , 1,4-ジエチル 2,3-ジエチルブタ-2-エンジオアート , 1,4-diethyl 2,3-diethylbut-2-enedioate ,

関連する cas 番号: 599-99-5 599-98-4 599-97-3 59996-09-7 59995-65-2 59995-64-1 59995-59-4 59994-27-3 59994-21-7 599-94-0

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2591282 ,
• 紹介と応用です: 2,3-ジエチル-2-ブテン二酸ジエチルは、果実のような香りと色白から薄い黄色の液体を持ち、分子式はC12H20O4です。食品や飲料業界では、甘くて果実のような風味を食品や飲料製品に加えるための香料として使用されています。その果実のような香りと風味は、食品や飲料の全体的な風味プロフィールを向上させ、消費者にとっても魅力的です。さらに、医薬品や有機化合物の合成においても重要な中間体として利用されており、その独特の化学構造により、さまざまな化学反応に参加することができます。新しい医薬品やその他の化学製品の開発において、貴重な建築ブロックとなっています。安全性については、食品やその他の用途において比較的安全とされますが、適切な安全ガイドラインに従って注意深く取り扱う必要があります。