エチルイソプロピルスルフィド

基本情報

• 化学名: エチルイソプロピルスルフィド
• CAS番号: 5145-99-3
• 化学分子式: C₅H₁₂S
• 分子量: 104.216
• Hs コード: 2930909090
• Mol ファイル ダウンロード: 5145-99-3.mol

別名: 2-(エチルチオ)プロパン , エチルイソプロピルスルフィド , 2-メチル-3-チアペンタン , イソプロピルエチルスルフィド , 2-(エチルスルファニル)プロパン , 2-(ethylsulfanyl)propane ,

関連する cas 番号: 56009-29-1 56009-30-4 56009-31-5 56009-32-6 56009-33-7 56009-34-8 56009-35-9 56009-36-0 56009-37-1 56009-38-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2259175 , (2)-472 ,
• 紹介と応用です: エチルイソプロピルスルフィドは、オルガノ硫化物化合物に分類される化学化合物です。食品産業で香気成分としてよく使用され、食品製品にニンニクのような風味を加えるために使われます。また、天然ガスの臭気剤としても使用されており、ガス漏れを検出するのに役立ちます。さらに、その独特の化学的性質により、有機合成や医薬品化学においても潜在的な応用が期待されています。しかし、この化合物は燃えやすい性質があり、適切に扱われないと皮膚や目に刺激を与える可能性があるため、注意して扱う必要があります。