ホモバニリン

基本情報

• 化学名: ホモバニリン
• CAS番号: 5703-24-2
• 化学分子式: C₉H₁₀O₃
• 分子量: 166.177
• Hs コード: 2912499000
• Mol ファイル ダウンロード: 5703-24-2.mol

別名: 4-ヒドロキシ-3-メトキシベンゼンアセトアルデヒド , 2-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)アセトアルデヒド , 3-メトキシ-4-ヒドロキシベンゼンアセトアルデヒド , (3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)アセトアルデヒド , 3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニルアセトアルデヒド , 2-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)アセトアルデヒド , 2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)acetaldehyde ,

関連する cas 番号: 599-99-5 599-98-4 599-97-3 59996-09-7 59995-65-2 59995-64-1 59995-59-4 59994-27-3 59994-21-7 599-94-0

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: ホモバニリンは、C9H10O3という化学式を持つ化合物で、白色の結晶性固体です。水に少し溶けますが、有机溶媒には溶けます。ホモバニリンは、色素メラニンの生物合成における重要な中間体であり、植物や動物の様々な代謝経路にも関与しています。果物、野菜、薬用植物など、多くの自然資源に存在し、食品や飲料業界では香料として使用されています。ホモバニリンには抗氧化性や抗炎症効果の可能性も研究されており、適切に使用しないと健康リスクが生じる可能性があるため、注意が必要です。