酢酸(E)-12-テトラデセニル

基本情報

• 化学名: 酢酸(E)-12-テトラデセニル
• CAS番号: 35153-21-0
• 化学分子式: C₁₆H₃₀O₂
• 分子量: 254.413
• Mol ファイル ダウンロード: 35153-21-0.mol

別名: (E)-1-アセトキシ-12-テトラデセン , 酢酸(E)-12-テトラデセニル , (E)-12-テトラデセン-1-オールアセタート , 酢酸(12E)-12-テトラデセニル , (12E)-テトラデカ-12-エン-1-イル アセタート , (12E)-tetradec-12-en-1-yl acetate ,

関連する cas 番号: 39998-81-7 39998-25-9 39998-23-7 39998-22-6 39998-21-5 3999-78-8 399-97-3 3999-70-0 39996-25-3 399-96-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2524038 , TSCA(35153-21-0) , (2)-762 ,
• 紹介と応用です: 酢酸(E)-12-テトラデセニルは、有機化合物のクラスに属する化学化合物で、脂肪酸エステルとして知られています。また、(Z)-テトラデセニル-12-1-基アセチル酸として知られており、分子式はC16H30O2です。この化学物質は、さまざまな果物に普遍的に存在し、その特徴的な香りに寄与しています。華やかでフルーティーな香りがあり、甘みがかかっているため、食品や飲料業界で香料としてよく使用されます。さらに、酢酸(E)-12-テトラデセニルは、爽やかな香りがあるため、香水や他の香料の製造にも使用されています。