PRトキシン

基本情報

• 化学名: PRトキシン
• CAS番号: 56299-00-4
• 化学分子式: C₁₇H₂₀O₆
• 分子量: 320.37
• Mol ファイル ダウンロード: 56299-00-4.mol

別名: (1aR,5R,3′S)-2α-アセトキシ-2,3,3a,4,6,7bβ-ヘキサヒドロ-3α,3′,3aα-トリメチル-6-オキソスピロ[ナフト[1,2-b]オキシレン-5(1aH),2′-オキシラン]-3′-カルボアルデヒド , (1aR,3′S,5R)-2α-アセチルオキシ-2,3,3a,4,6,7bβ-ヘキサヒドロ-3α,3aα,3′-トリメチル-6-オキソスピロ[ナフト[1,2-b]オキシレン-5(1aβH),2′-オキシラン]-3′-カルボアルデヒド , (1aR,2R,3R,3'S,3aR,5R,7bS)-3'-ホルミル-3,3',3a-トリメチル-6-オキソ-2,3,3a,4,6,7b-ヘキサヒドロ-1aH-スピロ[ナフト[1,2-b]オキシレン-5,2'-オキシラン]-2-イル アセタート , (1aR,2R,3R,3'S,3aR,5R,7bS)-3'-formyl-3,3',3a-trimethyl-6-oxo-2,3,3a,4,6,7b-hexahydro-1aH-spiro[naphtho[1,2-b]oxirene-5,2'-oxiran]-2-yl acetate ,

関連する cas 番号: 56009-29-1 56009-30-4 56009-31-5 56009-32-6 56009-33-7 56009-34-8 56009-35-9 56009-36-0 56009-37-1 56009-38-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: WH1316970 , WH1316950 ,
• 紹介と応用です: PRトキシンは、青チーズによく含まれるカビであるペンシルリウム・ロケフォルティが生成する麦角酫です。急性および慢性の毒性があり、神経毒性や免疫毒性など、人間の健康にさまざまな悪影響を及ぼす有害な二次代謝物質です。中枢神経系に影響を与え、振戦、痙攣、麻痺などの症状を引き起こすだけでなく、免疫抑制作用があり、感染リスクを高める可能性があります。食中毒の可能性があるため、食糧製品におけるPRトキシンの汚染を最小限に抑える取り組みが行われています。