リポキシダーゼ

基本情報

• 化学名: リポキシダーゼ
• CAS番号: 9029-60-1
• 分子量: 0
• Mol ファイル ダウンロード: 9029-60-1.mol

別名: 13-Lipoxygenase;E.C. 1.13.1.13; E.C. 1.13.11.12; Linoleate 13-lipoxygenase; Lipoperoxidase;Lipoxidase; Lipoxygenase; S-Lipoxygenase

関連する cas 番号: 9000-01-5 9000-05-9 9000-07-1 9000-11-7 9000-16-2 9000-21-9 9000-30-0 9000-40-2 9000-55-9 90005-90-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム: Xn
• 危険コード: Xn
• ステートメント: 20/21/22

用途:

• 法規制番号: TSCA(9029-60-1) ,
• 紹介と応用です: リポキシダーゼは、脂肪酸の炭素13位における酸化を催化する酵素です。特に、13S-リポキシダーゼ（LOXPsa1; リノール酸：酸素13-酸化還原酵素、EC 1.13.11.12）として知られており、食パンジー（Pleurotus sapidus）などさまざまな源から生化的に特性化され、精製されています。リポキシダーゼは、以下のような多様な用途に使われています。 * 香料化合物の合成に使われており、(+)-バレンシエンを自然な(+)-ノオカトーンに変える生物カタリストとして用いられています。この酵素は、研究を進めるために、大腸菌のシトソルとペリプラスムに異種表現されています。 * 生物化学研究では、ソイビーン由来のリポキシダーゼは、タンパク質の酸化に影響を与える化合物（例：2-(α-D-グルコピラノシル)メチル-2,5,7,8-テトラメチルクロル-6-オール(TMG)）を研究するために、マイクロプレートアサイプラットフォームでのlipoxygenasesの代表的な酵素として使われています。 * 酵素のスクリーニングでは、ソイビーン由来のリポキシダーゼは、木材抽出物を分解する酵素をスクリーニングするためのlipoxygenase inhibitory activity assayのpositive controlとして使われています。 * 医療応用では、ソイビーン由来のリポキシダーゼは、人間の血漿から分離された低密度脂蛋白の変化を研究するために用いられています。 また、最近の研究では、(+)-バレンシエンを自然な(+)-ノオカトーンに変えるリポキシダーゼのカタリーチック反応シーケンスが調査され、提案された反応は、(+)-バレンシエンの13S-リポキシダーゼ型の酸化による二次および三次過酸化物的形成を経て行われるとされています。