(E)-3-オクテン酸

基本情報

• 化学名: (E)-3-オクテン酸
• CAS番号: 5163-67-7
• 化学分子式: C₈H₁₄O₂
• 分子量: 142.198
• Mol ファイル ダウンロード: 5163-67-7.mol

別名: (E)-3-オクテン酸 , (3E)-オクタ-3-エン酸 , (3E)-oct-3-enoic acid ,

関連する cas 番号: 56009-29-1 56009-30-4 56009-31-5 56009-32-6 56009-33-7 56009-34-8 56009-35-9 56009-36-0 56009-37-1 56009-38-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: (2)-609 , EINECS2259416 ,
• 紹介と応用です: (E)-3-オクテン酸は、不飽和脂肪酸の一種であり、自然に存在する有機化合物です。无色で特徴的な不快感なにおいを持つ液体で、多くの植物および動物由来の源に存在します。化学式はC8H14O2で、カルボキシル官能基が存在するため、カルボキシル酸と分類されます。(E)-3-オクテン酸は、食品製品の香料として使用されるほか、エステルやその他の化合物の製造に用いる化学媒介としても利用されています。さらに、(E)-3-オクテン酸には抗生物質の性質があることが発見されており、医療や医薬品応用のための研究が進められています。