DL-りんご酸ジブチル

基本情報

• 化学名: DL-りんご酸ジブチル
• CAS番号: 6280-99-5
• 化学分子式: C₁₂H₂₂O₅
• 分子量: 246.304
• Mol ファイル ダウンロード: 6280-99-5.mol

別名: rac-(R^*)-2-ヒドロキシこはく酸ジブチル , rac-(R^*)-ヒドロキシブタン二酸ジブチル ,

関連する cas 番号: 66596-63-2 66596-56-3 66596-53-0 66596-52-9 66596-51-8 66596-48-3 66596-47-2 66596-46-1 66596-45-0 66596-44-9

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ステートメント: R36/37/38

用途:

• 法規制番号: EINECS2284856 , (2)-1444 , TSCA(6280-99-5) ,
• 紹介と応用です: DL-りんご酸ジブチルは、果物や野菜に自然に存在するマリク酸から導かれる化学物質です。食品や化粧品業界で香料や香料成分として一般的に使用されています。このエステルは、果実のような香りと透明で無色の液体で、ほとんどの有機溶媒に溶けます。食品製品に果実のような、りんごのような風味を与えるために使用され、また香料や個人ケア製品にも使用されています。さらに、プラスチックや樹脂の製造に溶剤として使用されます。しかし、適切な安全対策がとられないと、目の刺激、皮膚刺激、呼吸器系の刺激を引き起こす可能性があるため、この化学物質を注意深く扱う必要があります。