2-エチル酪酸(Z)-3-ヘキセニル

基本情報

• 化学名: 2-エチル酪酸(Z)-3-ヘキセニル
• CAS番号: 94071-12-2
• 化学分子式: C₁₂H₂₂O₂
• 分子量: 198.30188
• Mol ファイル ダウンロード: 94071-12-2.mol

別名: 2-エチルブタン酸(Z)-3-ヘキセニル , 2-エチル酪酸(Z)-3-ヘキセニル , (3Z)-ヘキサ-3-エン-1-イル 2-エチルブタノアート , (3Z)-hex-3-en-1-yl 2-ethylbutanoate ,

関連する cas 番号: 999-90-6 99-98-9 999-72-4 999-65-5 99964-79-1 99964-78-0 999-64-4 999-59-7 99957-90-1 99957-14-9

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: (2)-760 , EINECS3018136 , (2)-762 ,
• 紹介と応用です: 2-エチル酪酸(Z)-3-ヘキセニルは、果実のような甘みと緑色の香りが特徴的な化学物質です。食品・飲料業界では、さまざまな食品や飲料製品に自然な香りを加えるための香料として使われています。香料製造においては、新鮮で魅力的な香りを持つことから、香水の重要な成分として使用されます。化粧品業界でも、より魅力的で魅力的な香りを持つ製品を作るための香料強化剤として使われています。また、消費財品の香りプロフィールを強化し、より快適で楽しいものにするため、様々な消費財品の製造にも使われています。