チオ酢酸S-プロピル

基本情報

• 化学名: チオ酢酸S-プロピル
• CAS番号: 2307-10-0
• 化学分子式: C₅H₁₀OS
• 分子量: 118.2
• Hs コード: 29309090
• Mol ファイル ダウンロード: 2307-10-0.mol

別名: チオ酢酸S-プロピル , 1-プロパンチオールアセタート , 1-(プロピルスルファニル)エタン-1-オン , 1-(propylsulfanyl)ethan-1-one ,

関連する cas 番号: 21905-75-9 28163-84-0 28893-44-9 20925-24-0 2602-36-0 2167-11-5 21581-45-3 27644-04-8 22272-48-6 29559-55-5

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム: R10:Flammable.
• 危険コード: R10:Flammable.
• ステートメント: 10-36/37/38
• 安全に関する声明: S23-S24/25

用途:

• 法規制番号: EINECS2189847 ,
• 紹介と応用です: チオ酢酸S-プロピルは、食品産業において主に香料として使用されています。特に、飲料、ベーカンド、肉、グラビー、スープ、調味料、漬物、穀物製品などの製品に使用されます。また、グルタミンのように、食品や医薬品のサプリメントとして使用されることもあります。