トリブチリン

基本情報

• 化学名: トリブチリン
• CAS番号: 60-01-5
• 化学分子式: C₁₅H₂₆O₆
• 分子量: 302.368
• Hs コード: 29171900
• Mol ファイル ダウンロード: 60-01-5.mol

別名: ビスブタン酸2-(1-オキソブトキシ)-1,3-プロパンジイル , 1-O,2-O,3-O-トリブタノイルグリセロール , グリセロール1,2,3-トリブチラート , グリセロールトリブタノアート , 三酪酸1,2,3-プロパントリイル , 三酪酸グリセリル , 1,2,3-プロパントリイルトリブチラート , グリセロールトリブチラート , グリセリルトリブタノアート , グリセリントリブチラート , 1-O,2-O,3-O-トリブタノイル-L-グリセロール , トリス酪酸グリセリル , グリセリルトリブチラート , トリスブタン酸1,2,3-プロパントリイル , 1,3-ビス(ブタノイルオキシ)プロパン-2-イル ブタノアート , 1,3-bis(butanoyloxy)propan-2-yl butanoate ,

関連する cas 番号: 66596-63-2 66596-56-3 66596-53-0 66596-52-9 66596-51-8 66596-48-3 66596-47-2 66596-46-1 66596-45-0 66596-44-9

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• 安全に関する声明: S24/25

用途:

• 法規制番号: (2)-654 , ET7350000 , (2)-666 , EINECS2004515 , TSCA(60-01-5) ,
• 紹介と応用です: トリブチリンは、グリセリンとブチル酸のトリエステルであり、甘味剂や香料として使用される化学物質です。食品産業では、製菓品、アルコール飲料、ノンアルコール飲料、油脂、冷凍乳製品とミックス、ゼラチン、プリンとフィリング、ソフトキャンディーなどに添加されています。また、医薬品応用においては、ブチル酸の安定した速効性プロドラックとして利用され、人間の大腸癌细胞における二hydroxycholecalciferolの抗増殖効果を強化するのに役立ちます。トリブチリンは、ブチル酸を放出するためには脂肪酶が必要ですが、脂肪酶は位置選択性と底物特异性を持っているため、すべてのブチル酸が保証されるわけではありません。さらに、他のTAGと脂肪酶との競争が起こる可能性もあります。