イソカプロン酸

基本情報

• 化学名: イソカプロン酸
• CAS番号: 646-07-1
• 化学分子式: C₆H₁₂O₂
• 分子量: 116.16
• Hs コード: 29159080
• Mol ファイル ダウンロード: 646-07-1.mol

別名: 4-メチルバレリアン酸 , 4-メチルペンタン酸 , 4-メチル吉草酸 , 4,4-ジメチルブタン酸 , 4-methylpentanoic acid ,

関連する cas 番号: 600-00-0 6000-00-6 6000-06-2 6000-08-4 60002-09-7 60003-46-5 60003-66-9 60-00-4 6000-40-4 60004-36-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ステートメント: R21;R34;R38
• 安全に関する声明: S25-S36/37/39-S45

用途:

• 法規制番号: EINECS2114640 , (2)-608 , NR2975000 , TSCA(646-07-1) ,
• 紹介と応用です: イソカプロン酸は、化学構造上、ブランチ化された飽和脂肪酸であり、4-メチルペンタノ酸とも呼ばれます。この酸は、20アルファ-ヒドロキシコレステロールの代謝産物であり、不快な酸っぱいそして鋭い臭いを持ちます。化学分析においては、コンダクティメトリック検出が可能です。イソカプロン酸は、化学合成においては、可塑剤、医薬品、香料などの合成に用いられる中間体として使用されます。特に、(4S)-4-イソプロピル-3-[(2′S)-2′,4′-ジメチルバレイル)]-2-オキサゾリドノンの非対称合成において重要な中間体として用いられます。医薬品産業においては、様々な医薬品や生物学的に活性を持つ化合物、例えば阻害剤や拮抗剤の合成に重要なビルドブロックとして用いられます。また、CCR1受容体の高親和性、機能的に強力な拮抗剤の新しいシリーズの合成にも関与しています。香料や香料産業においては、リンゴ、焼けた大麦、牛肉、発酵されたパン、カマンベールチーズ、エムメンタールチーズ、焼けたココア豆、乾燥されたハム、ホップ、焼けたペカン、ラム酒、大豆、黒茶、ワイン、グアバ、パパイヤ、イチゴの果物とジャム、焼いたジャガイモ、ピーマン、トマト、多くのチーズ、魚、牛肉、羊肉、ホップオイル、キノコ、マンゴー、米、サケ、麦芽、 Wort、干し鰹、カキの様々な自然由来の源に存在するため、自然で本物の香りと風味を作成するために使用されます。分析化学においては、さまざまなサンプルのさまざまな化合物の検出と分析に用いることができます。