二乳酸カルシウム

基本情報

• 化学名: 二乳酸カルシウム
• CAS番号: 814-80-2
• 化学分子式: C6H10CaO6
• 分子量: 218.22
• Hs コード: 2918110000
• Mol ファイル ダウンロード: 814-80-2.mol

別名: ビス(2-ヒドロキシプロパン酸)カルシウム・5水和物 ,

関連する cas 番号: 8000-10-0 80-00-2 8000-25-7 8000-26-8 8000-27-9 8000-28-0 8000-29-1 8000-34-8 80004-03-1 80004-04-2

化学物質詳細情報

物性情報:

• 生物分解性: 良分解性

安全性情報:

• ステートメント: 36/37/38
• 安全に関する声明: S26; S36/37/39

用途:

• 法規制番号: EINECS2124067 , (2)-1376 , TSCA(814-80-2) ,
• 用途语: カルシウムラクテート（Calcium lactate）は、カルシウムと乳酸の塩であり、食品や医薬品、化粧品などの様々な分野で利用されています。主にカルシウムの供給源として知られており、食品添加物として広く使用されます。例えば、製パンや製菓、調理食品、乳製品などの食品製造プロセスにおいて、カルシウム強化のために使用されます。また、カルシウムラクテートは酸味調整剤としても機能し、食品製品の風味や酸味を調整するのに役立ちます。医薬品の分野では、カルシウムサプリメントとして利用され、カルシウム不足の補充や骨の健康の維持に寄与します。さらに、化粧品や口腔ケア製品においても成分として採用され、製品の安定性や質感向上に寄与します。カルシウムラクテートは水に溶解しやすく、その特性から製品の製造において取り扱いが比較的容易であり、多岐にわたる用途で広く使用されています。