2-ヒドロキシけい皮酸

基本情報

• 化学名: 2-ヒドロキシけい皮酸
• CAS番号: 614-60-8
• 化学分子式: C₉H₈O₃
• 分子量: 164.161
• Mol ファイル ダウンロード: 614-60-8.mol

別名: (E)-3-(2-ヒドロキシフェニル)プロペン酸 , 2-ヒドロキシ-trans-けい皮酸 , o-ヒドロキシけい皮酸 , 2-ヒドロキシけい皮酸 , (2E)-3-(2-ヒドロキシフェニル)プロペン酸 , (E)-2-ヒドロキシベンゼンアクリル酸 , (E)-3-(2-ヒドロキシフェニル)アクリル酸 , (E)-2-ヒドロキシけい皮酸 , o-ヒドロキシ-trans-けい皮酸 , (2E)-3-(2-ヒドロキシフェニル)プロパ-2-エン酸 , (2E)-3-(2-hydroxyphenyl)prop-2-enoic acid ,

関連する cas 番号: 600-00-0 6000-00-6 6000-06-2 6000-08-4 60002-09-7 60003-46-5 60003-66-9 60-00-4 6000-40-4 60004-36-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム: Xn,Xi
• 危険コード: Xn,Xi
• ステートメント: 22-36/37/38
• 安全に関する声明: S26-S24/25-S36

用途:

• 法規制番号: GD9090000 , EINECS2103864 , TSCA(614-60-8) ,
• 紹介と応用です: 2-ヒドロキシけい皮酸は、医薬品工業、化粧品工業、食品・飲料工業、農業、研究開発など様々な分野で使用されている化学物質です。医薬品工業では、その化学構造がバイオポリマーや大分子と相互作用するため、新しい薬剤や治療法の開発に有望な候補として用いられます。化粧品工業では、抗酸化性と抗炎症効果を持つため、肌を環境からのストレスから守るとともに、健康で光沢のある肌を促進するスキンケア製品に添加されます。食品・飲料工業では、自然な保存料および風味増強剤として使用され、抗酸化性により製品の保存期間を延長し、独特の味のプロフィールを利用して様々な食品の風味を強化します。農業では、自然な農薬や植物成長調節剤として使用され、作物から虫害から守り、持続可能な農業の実施に貴重なツールとなります。研究開発では、医学、薬理学、バイotechnologyなどの分野での潜在的な応用を研究するための化合物として用いられ、その独特の化学的性質と他の分子との相互作用は科学的な調査の興味深い対象となります。また、2-ヒドロキシけい皮酸は、タンニン類から得られる水解性の物質であり、特定の化学的性質を持つ主要参照物質として知られています。