(-)-エピカテキン

基本情報

• 化学名: (-)-エピカテキン
• CAS番号: 490-46-0
• 化学分子式: C₁₅H₁₄O₆
• 分子量: 290.273
• Hs コード: 29329990
• Mol ファイル ダウンロード: 490-46-0.mol

別名: (2R,3R)-3,4-ジヒドロ-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-2H-1-ベンゾピラン-3,5,7-トリオール , 3,4-ジヒドロ-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-2H-1-ベンゾピラン-3α,5,7-トリオール , (2R)-3,4-ジヒドロ-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-2H-1-ベンゾピラン-3α,5,7-トリオール , [2R,3R,(-)]-3,4-ジヒドロ-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-2H-1-ベンゾピラン-3,5,7-トリオール , (2R)-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3,4-ジヒドロ-2H-1-ベンゾピラン-3α,5,7-トリオール , [2R,(-)]-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3,4-ジヒドロ-2H-1-ベンゾピラン-3α,5,7-トリオール , (2R,3R)-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3,4-ジヒドロ-2H-1-ベンゾピラン-3,5,7-トリオール , (2R)-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3α,5,7-トリヒドロキシクロマン , 2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3,4-ジヒドロ-2H-1-ベンゾピラン-3α,5,7-トリオール , (2R)-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)クロマン-3α,5,7-トリオール , (2R)-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3α,5,7-トリヒドロキシ-3,4-ジヒドロ-2H-1-ベンゾピラン , 2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)クロマン-3α,5,7-トリオール , 2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3α,5,7-トリヒドロキシ-3,4-ジヒドロ-2H-1-ベンゾピラン , 2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-クロマン-3α,5,7-トリオール , (2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3,5,7-triol ,

関連する cas 番号: 40000-20-2 400-01-1 4000-16-2 40002-62-8 40004-08-8 40004-29-3 400-04-4 40004-69-1 40004-84-0 40004-89-5

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ステートメント: R36/37/38
• 安全に関する声明: S26-S36

用途:

• 利用例: タンニン ,
• 法規制番号: EINECS2077101 ,
• 紹介と応用です: (-)-エピカテチンは、緑茶からの天然物質として知られるアンチオキシダントであり、ポリフェノールフラボノイドの一種です。茶葉、ブドウの種子、アカシアやマホガニーなどの樹木の木材および樹皮など、さまざまな自然由来の資源から分離されています。(-)-エピカテチンは、特定の体外脂肪酸過氧化試験において、アスコルビン酸またはα-トコフェロールよりも強いアンチオキシダントです。また、(-)-エピカテチンは、環状酸化酵素1（IC50=3.2μM）を阻害し、100μMで人間の腺癌PC-9細胞のアポトーシスを誘導し、エピガロケートキングレートキサン酸エステルによって処理されたBALB-c/3T3細胞からの腫瘍壊死因子-αの放出を抑制します。(-)-エピカテチンは、T. cacaoに存在し、多様な生物学的活動を示すポリケタイドシンタゼ由来のポリフェノールフラボノイドです。細胞外試験で5μMの濃度でDPPH自由基を除去し、COX-1を阻害（IC50=3.2μM）。200μMでPC-9肺がん細胞のアポトーシスを誘導し、増殖を抑制するエピガロケートキングレートキサン酸エステルと協調的に作用します。また、(-)-エピカテチン（80mg/kg）は、腎炎症のラットモデルにおいてLPS誘導型の血漿クレアチニンおよび尿素レベルの増加を抑えます。製薬応用では、(-)-エピカテチンは、特定の体外脂肪酸過氧化試験においてアスコルビン酸またはα-トコフェロールよりも効果的な強力なアンチオキシダントとして使用されており、環状酸化酵素1を阻害し、PC-9肺がん細胞のアポトーシスを誘導し、増殖を抑制するエピガロケートキングレートキサン酸エステルと協調的に作用します。ナノケーマル応用では、(-)-エピカテチンは、細胞外試験で5μMの濃度でDPPH自由基を除去する健康増進効果を持つナノケーマル成分として使用されており、また、腎炎症のラットモデルにおいて80mg/kgの用量でLPS誘導型の血漿クレアチニンおよび尿素レベルの増加を抑えます。食品および飲料業界では、(-)-エピカテチンは、新鮮さと品質を維持するのに役立つアンチオキシダント性質を持つ食品および飲料業界の添加物として使用されます。カカオおよびカカオ製品には豊富に存在し、健康効果と独自の風味プロファイルに貢献しています。化粧品業界では、(-)-エピカテチンは、アンチオキシダントおよび抗炎症性を持つ化粧品業界のアクティブ成分として使用されており、環境ストレスから肌を保護し、健康で若々しい外観を促進する肌用製品に組み込むことができます。(-)-エピカテチンは、カカオ、茶葉、ブドウの種子、アカシアやマホガニーなどの樹木の木材および樹皮など、さまざまな自然由来の資源から発見されたポリケタイドシンタゼ由来のポリフェノールフラボノイドです。カテキンの2R,3Rステレオイソマーであり、2つの芳香リングにリンクされた4-ヒドロキシルグループを含む酸化不安定輪の化学構造を持ちます。(-)-エピカテチンは強力なアンチオキシダントであり、多様な生物学的活動を示します。