(S)-2-ヒドロキシプロピオン酸?亜鉛

基本情報

• 化学名: (S)-2-ヒドロキシプロピオン酸?亜鉛
• CAS番号: 6155-68-6
• 化学分子式: Zn・C₃H₆O₃
• 分子量: 243.532
• Hs コード: 2918110000
• Mol ファイル ダウンロード: 6155-68-6.mol

別名: (S)-2-ヒドロキシプロピオン酸・亜鉛 ,

関連する cas 番号: 66596-63-2 66596-56-3 66596-53-0 66596-52-9 66596-51-8 66596-48-3 66596-47-2 66596-46-1 66596-45-0 66596-44-9

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム: Xi
• 危険コード: Xi
• ステートメント: 36/37/38
• 安全に関する声明: S26; S36

用途:

• 法規制番号: EINECS2281750 , TSCA(6155-68-6) ,
• 紹介と応用です: (S)-2-ヒドロキシプロピオン酸亜鉛は、乳酸と亜鉛が反応して形成される化学化合物です。乳酸は、酸乳酪や発酵食品に自然に存在する酸性物质です。亜鉛は、免疫システムの健康、傷の癒着、DNA合成をサポートする重要なミネラルです。(S)-2-ヒドロキシプロピオン酸亜鉛は、食品添加物として使用されることもありますが、特に適切な濃度と配合で使用される場合には、摂取や皮膚への使用は一般的に安全とされています。また、化粧品においては、pH調整剤、螯合剤、皮膚調節剤として利用されることもあります。