2-ヒドロキシ-1,2,3-プロパントリカルボン酸/カリウム

基本情報

• 化学名: 2-ヒドロキシ-1,2,3-プロパントリカルボン酸/カリウム
• CAS番号: 7778-49-6
• 分子量: 306.396
• Hs コード: 2918150000
• Mol ファイル ダウンロード: 7778-49-6.mol

別名: 2-ヒドロキシ-1,2,3-プロパントリカルボン酸/カリウム , 2-ヒドロキシ-1,2,3-プロパントリカルボン酸/カリウム,(1:x) ,

関連する cas 番号: 70000-19-0 70000-22-5 70000-39-4 70000-41-8 700-00-5 70001-17-1 70001-18-2 70001-21-7 700-02-7 7000-29-5

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: TSCA(7778-49-6) , EINECS2319050 , (2)-1323 ,
• 紹介と応用です: 2-ヒドロキシ-1,2,3-プロパントリカルボン酸/カリウムは、シトラ酸のカリウム塩として知られており、化学式はK3C6H5O7です。白色の結晶性粉末で、無臭で鹹み味があります。食品質量調整剤としてバッファー、螯合剤、安定化剤としてよく使用されます。カリウムシトラートは、カリウムイオンを結合する能力が高く、尿のアルカリ性を維持し、肾结石を溶解するため、特定の種類の肾结石を予防する医療分野で有用です。医薬品の製造や発泡錠剤の製造にも使用されます。