ココナツ油

基本情報

• 化学名: ココナツ油
• CAS番号: 8001-31-8
• 分子量: 0
• Hs コード: 15131110
• Mol ファイル ダウンロード: 8001-31-8.mol

別名: Copra oil;Cocos nucifera oil;Fats and Glyceridic oils, coconut;Fats and Glyceridicoils, copra;Hardko;Hydrol 110;Koline;Koline 76;Oils, coconut;Oils, copra;Oils, glyceridic, coconut;Oils, glyceridic, copra;Palmin;Victory 76;

関連する cas 番号: 89999-15-5 899-98-9 89-99-6 89992-70-1 89989-32-2 89989-28-6 89987-98-4 89987-06-4 89984-23-6 89984-04-3

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2322828 , TSCA(8001-31-8) ,
• 紹介と応用です: ココナツ油は、ココナッツの果実の核から得られる油で、室温の範囲で急激に硬くてもろい固体から透明な油に変わる鋭い溶ける性質を持っています。10℃ではバターよりも完全に固まり、短い温度変化によるコンシステンシーの大きな変化が不都合なショートニングの製造に適しています。部分水素化されたココナツ油には、不飽和炭素結合の一部に水素が加えられており、より固体状のコンシステンシーを提供しています。菓子、ベーカン菓子、マガーリンなどに使用されます。ココナツ油はクリームベースとして使用され、石鹸、軟膏、マッサージクリーム、サンスクリーン配方の原材料として利用されています。皮膚に刺激を与える可能性があり、皮膚の発疹を引き起こすことがあるとされており、comedogenicとも考えられています。食品業界では、菓子、ベーカン菓子、マガーリンなどに使用され、部分水素化されたココナツ油はさまざまな食品応用に適しています。しかし、皮膚に刺激を与える可能性があるため、注意が必要です。