2-クロロ-5-メチルピラジン

基本情報

• 化学名: 2-クロロ-5-メチルピラジン
• CAS番号: 59303-10-5
• 化学分子式: C₅H₅ClN₂
• 分子量: 128.561
• Hs コード: 2933990090
• Mol ファイル ダウンロード: 59303-10-5.mol

別名: 2-クロロ-5-メチルピラジン , 2-chloro-5-methylpyrazine ,

関連する cas 番号: 56009-29-1 56009-30-4 56009-31-5 56009-32-6 56009-33-7 56009-34-8 56009-35-9 56009-36-0 56009-37-1 56009-38-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: 8-(2)-305 ,
• 紹介と応用です: 2-クロロ-5-メチルピラジンは、化学式C5H6ClN2を持つ化合物で、強い刺激臭を放つ透明から薄い黄色の液体です。食品や飲料業界では、焼けた風味やナッツやアースのような香気を食品に加えるための香料として広く使用されています。また、医薬品や農薬の合成においても重要な中間体として利用されています。2-クロロ-5-メチルピラジンは通常の条件下では比較的安定しているとされていますが、皮膚、目、呼吸器系への刺激を引き起こす可能性があるため、注意して扱う必要があります。