trans-(-)-エポキシこはく酸

基本情報

• 化学名: trans-(-)-エポキシこはく酸
• CAS番号: 17015-08-6
• 化学分子式: C₄H₄O₅
• 分子量: 132.073
• Hs コード: 2918990090
• Mol ファイル ダウンロード: 17015-08-6.mol

別名: (2R,3R)-2,3-エポキシブタン二酸 , オキシラン-2β,3α-ジカルボン酸 , 2β,3α-オキシランジカルボン酸 , [2R,3R,(-)]-2,3-オキシランジカルボン酸 , (2R,3R)-オキシラン-2,3-ジカルボン酸 , (2R,3R)-oxirane-2,3-dicarboxylic acid ,

関連する cas 番号: 10000-42-7 100-00-5 1000-05-1 10000-56-3 100007-55-4 100010-02-4 10001-13-5 10001-43-1 100015-12-1 100-01-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: (2R,3R)-(-)-エポキシ琥珀酸，またはL-琥珀酸は、C4H6O6という化学式を持つ有機化合物です。水に溶け、アルコールには微溶性的である無毒で透明な結晶性固体です。2つの光学異omersがあり、有机化合物のクラスとしてタルタリック酸およびその派生物に属します。この化学物質は強酸であり、抗酸化剤としても機能します。さらに、食品および飲料業界では酸味調節剤として一般的に使用され、医薬品やセメントやパリの石膏製造にも応用されています。L-琥珀酸は、多くの果物に自然に存在し、ワインに含まれる主要な酸の一つです。