1-(2-フラニル)-2-ペンタノン

基本情報

• 化学名: 1-(2-フラニル)-2-ペンタノン
• CAS番号: 20907-03-3
• 化学分子式: C₉H₁₂O₂
• 分子量: 152.19
• Hs コード: 2932190090
• Mol ファイル ダウンロード: 20907-03-3.mol

別名: 1-(2-フラニル)-2-ペンタノン , 1-(フラン-2-イル)ペンタン-2-オン , 1-(furan-2-yl)pentan-2-one ,

関連する cas 番号: 20001-29-0 20001-64-3 20002-32-8 2000-40-0 20004-00-6 20004-12-0 2000-43-3 20004-62-0 20005-42-9 2000-66-0

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: 1-(2-フリル)-2-ペンタノンは、フルランリングにペンタノン基が付着した有機化合物であり、ケトンです。果実のようなキャラメルのような香りが特徴的で、食品や飲料業界で香料として広く使用されています。また、香水や化粧品の香料成分としても使われています。さらに、抗微生物性と抗氧化性を持つことから医薬品業界でも潜在的な応用が期待されていますが、吸収、摂取、皮膚接触により有害になる可能性があるため注意が必要です。