1-メチル-2-オキソブチルアセタート

基本情報

• 化学名: 1-メチル-2-オキソブチルアセタート
• CAS番号: 2983-05-3
• 化学分子式: C₇H₁₂O₃
• 分子量: 144.17
• Mol ファイル ダウンロード: 2983-05-3.mol

別名: 2-アセトキシ-3-ペンタノン , 酢酸1-メチル-2-オキソブチル , 3-オキソペンタン-2-イル アセタート , 3-oxopentan-2-yl acetate ,

関連する cas 番号: 20001-29-0 20001-64-3 20002-32-8 2000-40-0 20004-00-6 20004-12-0 2000-43-3 20004-62-0 20005-42-9 2000-66-0

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: 1-メチル-2-オキソブチルアセタートは、エステルクラスに属する化学物質で、甘くてフルーティーで花のような香りが特徴的です。食品や飲料製品、キャンディー、ベーカンド、アルコール飲料などによく使用される香料として知られています。また、その良い香りのために香水や化粧品の製造にも使用されています。さらに、1-メチル-2-オキソブチルアセタートは医薬品の製造や特定の産業プロセスでの溶剤としても使われています。この化合物は、独特の香りと風味の特性から、さまざまな用途に広く使われています。