(11E,13Z)-1,11,13-ヘプタデカトリエン

基本情報

• 化学名: (11E,13Z)-1,11,13-ヘプタデカトリエン
• CAS番号: 80625-30-5
• 化学分子式: C₁₇H₃₀
• 分子量: 178.318
• Mol ファイル ダウンロード: 80625-30-5.mol

別名: (11E,13Z)-1,11,13-ヘプタデカトリエン , (11E,13Z)-ヘプタデカ-1,11,13-トリエン , (11E,13Z)-heptadeca-1,11,13-triene ,

関連する cas 番号: 8000-10-0 80-00-2 8000-25-7 8000-26-8 8000-27-9 8000-28-0 8000-29-1 8000-34-8 80004-03-1 80004-04-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: (11E,13Z)-1,11,13-ヘプタデカトリエンは、化学構造において11番目と13番目の炭素原子間にはZ型の二重結合が存在するヘプタデカトリエンであり、分子式はC17H28です。この化合物は、香料産業において重要な成分として利用されており、その特徴的な香りは様々な香水や香料製品の製造に欠かせません。また、食品産業でも香料として使用され、さまざまな食品製品の味と香りを高めるために利用されています。さらに、様々な植物から抽出されるエッセンシャルオイルにも含まれており、アロマセラピーにおいては香りの成分としても知られています。生物学研究においても、その生物学的活性を研究しており、害虫防治などにおける応用が期待されています。