ペオニジン3-グルコシド

基本情報

• 化学名: ペオニジン3-グルコシド
• CAS番号: 6906-39-4
• 化学分子式: [Cl-]・C₂₂H₂₃O₁₀[O+]
• 分子量: 498.86
• Mol ファイル ダウンロード: 6906-39-4.mol

別名: 5,7-ジヒドロキシ-2-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-3-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-1-ベンゾピリリウム・クロリド , 2-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-3-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-5,7-ジヒドロキシ-1-ベンゾピリリウム・クロリド , 3-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-5,7-ジヒドロキシ-2-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-1-ベンゾピリリウム・クロリド ,

関連する cas 番号: 66596-63-2 66596-56-3 66596-53-0 66596-52-9 66596-51-8 66596-48-3 66596-47-2 66596-46-1 66596-45-0 66596-44-9

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: ペオニジン3-グルコシド塩化物（P3G）は、赤いブドウの皮やそのワインから得られる花色素化合物です。強い抗酸化力を持つことで、様々な種において酸化ストレスを軽減するのに役立ちます。P3Gは、抗炎症応用においても、Melanoma 2（AIM2）インフラマーソームの抑制効果により炎症を抑制し、関連する健康問題を軽減する可能性があります。また、医薬品業界においては、抗酸化性と抗炎症性を含むさまざまな健康と福祉の分野での潜在的な応用のために有望な医薬品候補として使われています。さらに、栄養補助食品業界でも、酸化ストレスと炎症を軽減するなどの健康増進効果のために、栄養補助食品製品の重要な成分として使われています。