(S)-12-ヒドロキシステアリン酸

基本情報

• 化学名: (S)-12-ヒドロキシステアリン酸
• CAS番号: 18417-00-0
• 化学分子式: C₁₈H₃₆O₃
• 分子量: 300.482
• Mol ファイル ダウンロード: 18417-00-0.mol

別名: (S)-12-ヒドロキシステアリン酸 , (12S)-12-ヒドロキシオクタデカン酸 , [S,(+)]-12-ヒドロキシステアリン酸 , (S)-12-ヒドロキシオクタデカン酸 , (12S)-12-hydroxyoctadecanoic acid ,

関連する cas 番号: 10000-42-7 100-00-5 1000-05-1 10000-56-3 100007-55-4 100010-02-4 10001-13-5 10001-43-1 100015-12-1 100-01-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2422950 , (2)-1340 ,
• 紹介と応用です: (S)-12-ヒドロキシステアリン酸は、 ricinoleic acid とも呼ばれ、12番目の炭素にヒドロキシル基（OH）を有する単価不飽和脂肪酸です。 ricinoleic acid は、カストロールオイルに多く含まれており、総脂肪酸量の最大90％を占めています。その独特のプロパティとして、ヒドロキシル基を有し、他の脂肪酸と比較して極性が高いことが特徴です。この特性により、様々な応用分野で価値が高く評価されています。化学製造においては、多くの産業用化学品の原料として利用され、その独特のプロパティとカストロールオイルからの高含量を活かしています。化粧品業界では、ヒドロキシル基を持つことにより、保湿性と潤滑性を持つため、さまざまな化粧品製品に重要な成分として使用されています。医薬品業界では、その極性と独特のプロパティが薬剤開発やその他の医療応用において適した成分として利用されています。バイオベース燃料として、環境に優しい代替品として可能性を持ちます。その滑りやすさ故に、機械やエンジンの潤滑剤としても使用できます。炎症や細菌感染の治療など、様々な治療応用において、抗炎症性と抗細菌性を示しており、有望な化合物です。