二りん酸/ナトリウム,(1:x)

基本情報

• 化学名: 二りん酸/ナトリウム,(1:x)
• CAS番号: 10042-91-8
• 分子量: 265.902402
• Mol ファイル ダウンロード: 10042-91-8.mol

別名: 二りん酸/ナトリウム,(1:x) ,

関連する cas 番号: 10000-42-7 100-00-5 1000-05-1 10000-56-3 100007-55-4 100010-02-4 10001-13-5 10001-43-1 100015-12-1 100-01-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2331345 ,
• 紹介と応用です: 二リン酸ナトリウム（ディソジウムピロホスフェート）は、化学式がNa2H2P2O7である化合物です。食品添加物として加工食品の食感や保存性を向上させるために使用されます。また、歯科製品においては、歯石の防止に使われます。二リン酸ナトリウムは白色の無臭で水溶性のある固体であり、金属イオンを螯合する性質があるため、洗剤の助剤や軟水剤など、さまざまな産業用途にも使われています。しかし、健康上の問題（腎結石や栄養吸収への影響）があるとされることから、食品添加物としての使用には一部反対意見も存在します。