2-ブチル-2-シアノヘキサン酸エチル

基本情報

• 化学名: 2-ブチル-2-シアノヘキサン酸エチル
• CAS番号: 67105-41-3
• 化学分子式: C₁₃H₂₃NO₂
• 分子量: 225.331
• Hs コード: 2926909090
• Mol ファイル ダウンロード: 67105-41-3.mol

別名: 2-ブチル-2-シアノヘキサン酸エチル , エチル 2-ブチル-2-シアノヘキサノアート , ethyl 2-butyl-2-cyanohexanoate ,

関連する cas 番号: 66596-63-2 66596-56-3 66596-53-0 66596-52-9 66596-51-8 66596-48-3 66596-47-2 66596-46-1 66596-45-0 66596-44-9

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: 2-ブチル-2-シアノヘキサン酸エチルエステルは、食品産業で香料としてよく使用される化学物質です。果実のような香りと色のない液体を持ち、果物風味の飲料、アイスクリーム、キャンディーなどの製品によく使われます。また、化粧品や個人用品の香料としても使われています。2-ブチル-2-シアノヘキサン酸エチルエステルは、2-ブチル-2-シアノヘキサン酸とエタノールをエステル化することで合成され、楽しい果実のような味と香りが特徴です。