L-乳酸ブチル

基本情報

• 化学名: L-乳酸ブチル
• CAS番号: 34451-19-9
• 化学分子式: C₇H₁₄O₃
• 分子量: 146.186
• Hs コード: 29181100
• Mol ファイル ダウンロード: 34451-19-9.mol

別名: (S)-2-ヒドロキシプロピオン酸ブチル , [S,(-)]-2-ヒドロキシプロピオン酸ブチル , (-)-L-乳酸ブチル , L-乳酸ブチル , (S)-2-ヒドロキシプロパン酸ブチル , (2S)-2-ヒドロキシプロパン酸ブチル , (S)-乳酸ブチル , L-乳酸n-ブチル , ブチル (2S)-2-ヒドロキシプロパノアート , butyl (2S)-2-hydroxypropanoate ,

関連する cas 番号: 39998-81-7 39998-25-9 39998-23-7 39998-22-6 39998-21-5 3999-78-8 399-97-3 3999-70-0 39996-25-3 399-96-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム: Xi
• 危険コード: Xi
• ステートメント: 36/37/38
• 安全に関する声明: S26-S36

用途:

• 法規制番号: EINECS2520363 , (2)-1373 ,
• 紹介と応用です: L-乳酸ブチルは、食品添加物として知られるアルキル乳酸酯です。その顕著な用途は、医薬品業界での使用です。L-乳酸ブチルは、SMEPMSナノ粒子などの新しい薬剤輸送システムの開発に重要な役割を果たしており、薬物の生物可用性と療法効果を高めることを目的としています。さらに、食品産業においても重要な用途を持っており、味、食感、保存性を改善する食品添加物として使用されています。その顕著な合成手法であるenantioselective synthesisにより、特定の異陰子を作り出し、さまざまな食品応用に応じた特定の異陰子を作成することができます。例えば、フェノフィブリ酸エステルは、n-ブチルL-乳酸酯、ツイーン80、およびいくつかの共表面活性剤を使用して、水相（水または砂糖溶液）に希釈され、凍干（FD）プロセスにかけてSMEPMSナノ粒子を得るために形成されています。