2-オキソヘプタン酸エチル

基本情報

• 化学名: 2-オキソヘプタン酸エチル
• CAS番号: 13088-50-1
• 化学分子式: C₉H₁₆O₃
• 分子量: 172.2215
• Hs コード: 2918300090
• Mol ファイル ダウンロード: 13088-50-1.mol

別名: 2-ケトエナント酸エチル , 2-オキソヘプタン酸エチル , 2-オキシヘプタン酸エチル , エチル 2-オキソヘプタノアート , ethyl 2-oxoheptanoate ,

関連する cas 番号: 1999-85-5 19997-52-5 19997-48-9 19996-92-0 19996-91-9 19996-88-4 19996-87-3 19996-76-0 19996-03-3 19996-02-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: (2)-1505 ,
• 紹介と応用です: 2-オキソヘプタン酸エチルは、化学式C9H16O3を持つ有機化合物です。果実のような、パイナップルのような香りが特徴的な無色の液体で、食品や飲料業界で香料や香料成分として一般的に使用されています。また、香水の製造やさまざまな産業プロセスでの溶剤としても使用されています。毒性が低いとされており、食品や化粧品製品において安全性が広く認められています。その独特の果実的な香りは、さまざまな製品に甘くてトロピカルな香りを加えるために人気があります。