15-オクタデセン酸

基本情報

• 化学名: 15-オクタデセン酸
• CAS番号: 15737-21-0
• 化学分子式: C₁₈H₃₄O₂
• 分子量: 282.467
• Mol ファイル ダウンロード: 15737-21-0.mol

別名: 15-オクタデセン酸 , オクタデカ-15-エン酸 , octadec-15-enoic acid ,

関連する cas 番号: 1999-85-5 19997-52-5 19997-48-9 19996-92-0 19996-91-9 19996-88-4 19996-87-3 19996-76-0 19996-03-3 19996-02-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: (2)-609 ,
• 紹介と応用です: 15オクタデセノ酸、オレイン酸とも呼ばれています。オレイン酸は、オメガ9脂肪酸の一種であり、オリーブオイル、サンフラワーオイル、ピーナッツオイルなど様々な油に豊富に含まれています。人間が摂取する重要な栄養素の一つであり、心臓病のリスクを減少させ、コレステロールレベルを低下させるなどの健康効果があるとされています。また、細胞膜の構造や機能を維持する重要な役割も果たしており、抗炎症性や抗癌性などの研究も行われています。さらに、15オクタデセノ酸は、石鹸、洗剤、化粧品などの産業製品の製造にも使用されており、その保湿効果や潤滑効果が高く評価されています。15オクタデセノ酸は、栄養面だけでなく、産業用途にも幅広く応用される化学物質です。