3-ベンゾイル-2-ヘプタノン

基本情報

• 化学名: 3-ベンゾイル-2-ヘプタノン
• CAS番号: 10225-39-5
• 化学分子式: C₁₄H₁₈O₂
• 分子量: 218.296
• Hs コード: 2914399090
• Mol ファイル ダウンロード: 10225-39-5.mol

別名: 2-ブチル-1-フェニル-1,3-ブタンジオン , 3-ベンゾイル-2-ヘプタノン , 2-ブチル-1-フェニルブタン-1,3-ジオン , 2-butyl-1-phenylbutane-1,3-dione ,

関連する cas 番号: 1999-85-5 19997-52-5 19997-48-9 19996-92-0 19996-91-9 19996-88-4 19996-87-3 19996-76-0 19996-03-3 19996-02-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: 3-ベンゾイル-2-ヘプタノンは、ジケトンの一種である有機化合物です。食品や飲料において、バターやクリームのような風味を提供するため、香料として使用されます。また、香水やコロニアルの製造にも使われます。