2-ヒドロキシメチル-6-メチルフェノール

基本情報

• 化学名: 2-ヒドロキシメチル-6-メチルフェノール
• CAS番号: 22470-99-1
• 化学分子式: C₈H₁₀O₂
• 分子量: 138.166
• Mol ファイル ダウンロード: 22470-99-1.mol

別名: 2-ヒドロキシメチル-6-メチルフェノール , 6-(ヒドロキシメチル)-2-メチルフェノール , 2-メチル-6-(ヒドロキシメチル)フェノール , 2-(ヒドロキシメチル)-6-メチルフェノール , 2-ヒドロキシ-3-メチルベンジルアルコール , 2-(hydroxymethyl)-6-methylphenol ,

関連する cas 番号: 20001-29-0 20001-64-3 20002-32-8 2000-40-0 20004-00-6 20004-12-0 2000-43-3 20004-62-0 20005-42-9 2000-66-0

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: 2-ヒドロキシメチル-6-メチルフェノールは、BHA（ブチル化水酸化アンノキセル）とも呼ばれ、食品、化粧品、医薬品などで添加される合成アンチオキサントです。保存期間を延ばし、腐败を防ぐために広く使われています。白色の腫れ性物質で、かすかな芳香性臭があります。フェノールに分類されており、製品内の脂肪酸や油分の分解を抑制し、酸化や腐敗を防ぐ働きがあります。少量での使用は安全とされていますが、高用量では潜在的な健康リスクが懸念されており、発がん性と関連する可能性もあります。しかし、その証拠は確定的ではありません。そのため、使用に関する規制は国によって異なり、限界値や制限が設けられています。