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グルタミン酸誘導体
グルタミン酸誘導体は、アミノ酸グルタミン酸から派生した化合物であり、生体内でさまざまな生理学的プロセスに関与しています。グルタミン酸自体は中枢神経系の興奮性ニューロンの主要な興奮性神経伝達物質であり、脳の正常な機能に寄与します。グルタミン酸の誘導体は、例えばγ-アミノ酪酸（GABA）など、神経伝達物質の合成に関与することがあります。また、グルタミン酸はクエン酸回路やアミノ酸代謝において中間体として機能し、エネルギー生産やタンパク質代謝に関与します。これらの生理学的な特性から、グルタミン酸誘導体は神経科学、栄養学、代謝学などの分野で研究が進められ、脳機能や健康維持において重要な役割を果たしています。
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