フェノール類
フェノールは、芳香族環に結合した水酸基を持つ有機化合物であり、その特異な構造がさまざまな用途で重要な役割を果たしています。フェノールは天然に存在し、植物や動物の中に広く見られます。抗酸化作用を有し、抗菌・抗ウイルス効果があるため、医薬品や健康製品に利用されています。また、フェノールは酸性や抗酸化性があり、染料、香料、農薬の製造など広範な分野で化学的な役割を果たします。フェノールの異なる置換基の導入により、様々な特性を持つ誘導体が得られ、これが新しい材料や医薬品の開発に寄与しています。
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