固結防止剤
抗凝結剤は、粉末や結晶状の物質が凝結せずに流動性を維持するための化学物質であり、主に食品や調味料、工業製品などに使用されます。これらの化合物は、粉末が湿気を吸収して凝結するのを防ぎ、製品が自由に流れるように保ちます。一般的な抗凝結剤には、二酸化ケイ素やリン酸カルシウムなどが含まれます。これらの成分は粉末や結晶の表面にコーティングを形成し、凝結を防ぎます。抗凝結剤は製品の品質を維持し、製造および取り扱いのプロセスを効率的に行うための重要な補助剤として利用されています。
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