メリビオース

基本情報

• 化学名: メリビオース
• CAS番号: 585-99-9
• 化学分子式: C₁₂H₂₂O₁₁
• 分子量: 342.3
• Hs コード: 29400090
• Mol ファイル ダウンロード: 585-99-9.mol

別名: 6-O-α-D-ガラクトピラノシル-D-グルコース , (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5-テトラヒドロキシ-6-{[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}ヘキサナール , (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5-tetrahydroxy-6-{[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}hexanal ,

関連する cas 番号: 56009-29-1 56009-30-4 56009-31-5 56009-32-6 56009-33-7 56009-34-8 56009-35-9 56009-36-0 56009-37-1 56009-38-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• 安全に関する声明: S24/25

用途:

• 法規制番号: EINECS2095686 , TSCA(585-99-9) ,
• 紹介と応用です: メリビオーズは、2つのグルコース分子をα（1-6）グリコシド結合で結んだ二糖です。化学分析において、メリビオーズは、有機化学および医薬品分野で重要なベンゾイル化されたエチル1-チオグリコシドの準備に使われます。また、物質科学においては、水の可塑化効果がアモルファス二糖の分子運動性と結晶傾向に与える影響を調べるためのモデル化合物として使われます。医薬品産業では、メリビオーズは結晶化水分子を1つ持つ塩として、二糖またはその派生物を含む医薬品配方開発に使われます。食品産業においては、メリビオーズは炭素基質として、甘味料や発酵製品の製造など、さまざまな応用において利用されます。