ネオヘスペリジンジヒドロカルコン

基本情報

• 化学名: ネオヘスペリジンジヒドロカルコン
• CAS番号: 20702-77-6
• 化学分子式: C₂₈H₃₆O₁₅
• 分子量: 612.585
• Hs コード: 29389090
• Mol ファイル ダウンロード: 20702-77-6.mol

別名: 3,5-ジヒドロキシ-4-(3-ヒドロキシ-4-メトキシヒドロシンナモイル)フェニル2-O-(6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル)-β-D-グルコピラノシド , 1-[4-[[2-O-(6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル)-β-D-グルコピラノシル]オキシ]-2,6-ジヒドロキシフェニル]-3-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)-1-プロパノン , 1-[4-[2-O-(α-L-ラムノピラノシル)-β-D-グルコピラノシルオキシ]-2,6-ジヒドロキシフェニル]-3-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)-1-プロパノン , 1-[4-[2-O-(6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル)-β-D-グルコピラノシルオキシ]-2,6-ジヒドロキシフェニル]-3-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)プロパン-1-オン , 1-(4-{[2-O-(6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル)-β-D-グルコピラノシル]オキシ}-2,6-ジヒドロキシフェニル)-3-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)プロパン-1-オン , 1-(4-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-ジヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)-3-{[(2S,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-メチルオキサン-2-イル]オキシ}オキサン-2-イル]オキシ}-2,6-ジヒドロキシフェニル)-3-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)プロパン-1-オン , 1-(4-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-{[(2S,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl]oxy}oxan-2-yl]oxy}-2,6-dihydroxyphenyl)-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)propan-1-one ,

関連する cas 番号: 20001-29-0 20001-64-3 20002-32-8 2000-40-0 20004-00-6 20004-12-0 2000-43-3 20004-62-0 20005-42-9 2000-66-0

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: LZ5785000 , EINECS2439786 , (4)-1875 , 8-(4)-2054 ,
• 紹介と応用です: ネオヘスペリジンジヒドロカルコンは、グレープフルーツから自然発生するフラバノールジコサイトであるナルゲニンから得られるフラボノイド類の甘味料です。その強力な抗酸化活動により、人工甘味料としても知られています。食品製造業界では、砂糖の1,000〜2,000倍の強烈な甘みを持つため、低カロリーや無糖製品に適しており、カロリーを多く加えることなく甘みを提供します。口腔ケア製品においては、チーイングガムや歯磨剤に使用され、その甘味効果は製品の味を改善し、抗酸化活動は自由基と歯肉の健康を守るために口腔健康に貢献します。医薬品業界では、抗酸化性質があるため、炎症や酸化ストレスに関連する疾患の治療を目的とした医薬品の開発に使用できます。化粧品や個人用品業界でも、口内漱洗液、歯磨剤などの口腔ケアアイテムに自然な甘味料として使用され、抗酸化性質は肌の健康と環境ストレスに対する保護にも役立ちます。