α，β除去反応
炭素原子に結合した原子が分子から除去され、αとβ炭素原子との間に二重結合が形成される化学反応タイプ
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α，β除去反応の学術論文
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Carboxypeptidase A Catalysis of an α,β-Elimination Reaction
関連化学物質
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3-benzoyl-2-<(p-nitrophenyl)thio>propionic acid
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