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α−N−ヒドロキシアミノ酸
水酸基(−OH)を含むアミノ酸は，α−位の窒素原子に結合し，金属有機化合物とオキシム類の反応により合成できる。
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α−N−ヒドロキシアミノ酸の学術論文
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REACTION OF ORGANOMETALLICS WITH OXIMES. SYNTHESIS OF α-N-HYDROXY AMINO ACIDS
関連化学物質
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Valine, 3-methyl-N-(phenylmethoxy)-
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