糖分子が別の基に結合する分子であって、一般にアルコールまたは別の糖分子である分子。
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benzyl 3-O-acetyl-4,6-O-benzylidene-2-O-(2,3,4,6-tetra-O-acetyl-β-D-galactopyranosyl)-β-D-galactopyranoside