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砂糖の活性化 - LookChem 化学薬品の売買情報

砂糖の活性化

フラノシド糖は、一般に、三フッ化糖または臭素化糖基のような糖基供与体に変換することによって活性化される。この活性化はその後のグリコシル化工程に対してより反応性を持たせる。

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砂糖の活性化の学術論文

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