脂肪分析専用に設計した銀+高速液相カラムを用いた。銀イオンはエステル結合上のカルボニル酸素と錯体を形成し,脂肪酸の位置に応じてTAG領域異性体を分離することが許される。 適切な溶媒と勾配プログラムを用いて高速液体クロマトグラフィーシステムを確立してラベルを溶出させる。
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9,12,15-Octadecatrienoic acid, 1-[[[(9Z)-1-oxo-9-octadecenyl]oxy]methyl]-1,2-ethanediyl ester, (9Z,9'Z,12Z,12'Z,15Z,15'Z)-