アリルプロピオネートは、アリル位置に結合したピラノキシ(tert−ブチル)を含有する有機化合物である。この官能基は反応中の炭素求核試薬としてC−C結合の形成過程に関与することができる。
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(R,E)-4-phenylbut-3-en-2-yl pivalate