アミド結合は,ペプチド結合とも呼ばれ,タンパク質やポリペプチドの重要な構造元素である。1つのアミノ酸のアミノ基(−NH 2)と他方のアミノ酸のカルボキシル基(−COOH)との間に形成され、それらの間に共有結合(−ConH−)が形成される。
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H-Tyr-cycloPhe-Leu>