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異性化 - LookChem 化学薬品の売買情報

異性化

新たに生成した半アセタールは異性化が可能である。異性化は糖のα(α)とβ(β)の形の相互変換である。この変換は一般に,グリコシド結合の切断と改質,およびメトキシの軸方向と赤道位置間の移動に関与する。α形式とβ形式は互いのジアステレオマーである.

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異性化の学術論文

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