二相系とは、通常、2つの不相を含む反応系であり、通常は1つの水相と1つの有機相である。二相系の選択は生物水素化反応の選択性と効率に重要な影響を与える。
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ベンズアルデヒド
3-フェニルプロペナール
Acetophenone
(4-acetophenyl)-1,2-ethanediol