シクロデキストリン
シクロデキストリンは主ゲスト化学に広く応用されている環状オリゴ糖である。それらは独特の構造を持ち、疎水性空腔を有し、ゲスト分子を包むことができる。シクロデキストリンは異なる大きさがあり、α、βとγ-シクロデキストリンを含み、β-シクロデキストリンは最もよく見られるシクロデキストリンの一つである。
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シクロデキストリンは主ゲスト化学に広く応用されている環状オリゴ糖である。それらは独特の構造を持ち、疎水性空腔を有し、ゲスト分子を包むことができる。シクロデキストリンは異なる大きさがあり、α、βとγ-シクロデキストリンを含み、β-シクロデキストリンは最もよく見られるシクロデキストリンの一つである。
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